ПРОВЕДЕНИЕ БАНКЕТОВ

В ресторане «Белое Золото» Вы можете отметить любой праздник или знаменательное событие: день рождения, юбилей, корпоратив или свадьбу. Роскошный интерьер зала выполнен с  безупречным чувством вкуса,атмосфера наполнена особой торжественностью, что сразу создает соответствующее настроение. Пространство зала организовано с учетом всех требований для максимально комфортного проведения мероприятия. Здесь есть непосредственно  банкетная зона, где будут располагаться столы, а  также танцпол, сцена, бар и балконы. Менеджеры ресторана очень внимательно подходят к рассадке присутствующих. Они предлагают различные варианты рассадки в зависимости от количества гостей, от формата праздника, учитывая при этом Ваши пожелания.Наш персонал будет обслуживать Ваш банкет на высшем уровне. Наши повара смогут приготовить для вас по вашему желанию специальные банкетные блюда: фаршированного поросенка, утку с яблоками, глазированную стерлядь – подача будет роскошной и банкето-праздничной. Многообразие холодных и горячих закусок – сырных, мясных, рыбных или  овощных, салатов, горячие блюда из рыбы, курицы, мяса, шашлык, блюда на гриле – большой выбор удовлетворит гостей различных вкусовых предпочтений.

Мы можем взять на себя решение всех задач по организации праздника под ключ. Зал ресторана может быть декорирован согласно Вашим пожеланиям и наши флористы помогут в этом. Для веселого и запоминающегося праздника ресторан » Белое Золото» предоставит  ведущего, который сможет развлечь Ваших гостей в перерывах между дегустацией блюд различными конкурсами и заданиями. Мы подберем для Вас профессионального фотографа и видеооператора, пригласим шоу-программу, закажем лимузин или карету для молодоженов.

Мы искренне хотим сделать Ваш праздник незабываемым. Ваше торжество — это повод показать все лучшее, на что мы способны!!!

Примеры Банкетного меню из расчета на 10 человек

Банкет для любого бюджета

Бюджет

Холодные закуски:
Баклажаны фаршированные (150гр.) 4 * 380 = 1 520 руб.
Моцарелла Капрезе (200гр.) 2 * 380 = 760 руб.
Мясное ассорти (150гр.) 2 * 420 = 840 руб.
Язык говяжий (100гр.) 3 * 350 = 1050 руб.
Деликатесы сыровяленые (120гр.) 2 * 480 = 960 руб.
Лосось с/с (100гр.) 3 * 420 = 1260 руб.
Ассорти из солений (150 гр.) 2 * 220 = 440 руб.
Салаты:
Греческий(200гр.) 3 * 310 = 930 руб.
Перепелиное гнездо (220гр.) 3 * 380 = 1140 руб.
Оливье (200гр.) 3 * 320 = 960 руб.
Горячие закуски:
Кесадилья с курицей (100гр.) 3 * 380 = 1 140 руб.
Пирожки 10*60 = 600 руб
Горячее:
Шашлык ассорти (1 200 кг.) 1 * 3 700 = 3 700 руб.
Плов Самаркандский (350гр.) 4 * 340 = 1 360 руб.
Булочки 20 * 15 = 300 руб.
Напитки:
Морс клюквенный 3 * 250 = 750 руб.
Вода б/г Аква-минерале 0,6 8 * 70 = 560 руб.

Итого: 18 270 +10%= 20 097 / 2 009 рублей с человека

Классика

Холодные закуски:
Баклажаны фаршированные (150гр.) 4 * 380 = 1 520 руб.
Моцарелла Капрезе (200гр.) 2 * 380 = 760 руб.
Микс из свежих овощей (200гр.) 2 * 250 = 500 руб.
Мясное ассорти (150гр.) 3 * 420 = 1260 руб.
Язык говяжий (100гр.) 3 * 350 = 1050 руб.
Деликатесы сыровяленые (120гр.) 2 * 480 = 960 руб.
Рыбное ассорти (100гр.) 3* 510 = 1530 руб.
Закуска под живую воду (220гр.) 2 * 340 = 680 руб.
Салаты:
Пикантный с телятиной (240гр.) 3 * 410 =1230 руб.
Перепелиное гнездо (220гр.) 3 * 380 = 1140 руб.
Крымский (220гр.) 3 * 390 =1170 руб.
Горячие закуски:
Кесадилья с курицей (100гр.) 3 * 380 = 1 140 руб.
Пирожки банкетные 15 * 60 = 900 руб.
Горячее:
Стейк из лосося гриль половинки (75г*10шт) 5 * 780 =3900 руб.
Стейк из свинины на гриле (100гр*10шт) 5 * 490 =2 450 руб.
Курица с ананасом в соусе терияки (200гр.) 4 * 450 = 1 800 руб.
Картофель по-деревенски(150гр.) 3 * 150 = 450 руб.
Булочки 20 * 15 = 300 руб.
Фруктовая ваза 1200гр 1 * 1 400 = 1 400 руб.
Напитки:
Морс клюквенный 3 * 250 = 750 руб.
Вода б/г Аква-минерале 0,6 8 * 70 = 560 руб.

Итого: 25450 +10%= 27995 / 2 799 рублей с человека

Премиум

Холодные закуски:
Сырное ассорти (150гр.) 2 * 560 = 1 120 руб.
Баклажаны фаршированные (150гр.) 4 * 380 = 1 520 руб.
Закуска под живую воду (150гр.) 2 * 340 = 680 руб.
Микс из свежих овощей (200гр.) 2 * 250 = 500 руб.
Мясное ассорти (150гр.) 3 * 420 = 1 260 руб.
Язык говяжий (100гр.) 3 * 350 = 1050 руб.
Деликатесы сыровяленые (120гр.) 2 * 480 = 960 руб.
Лосось с/с (100гр.) 3 * 420 = 1 260 руб.
Масляная хол. копчения (100гр.) 2 * 350 = 700 руб.
Салаты:
Дюймовочка (210гр.) 3 * 390 = 1170 руб.
Цезарь с курицей (200гр.) 4 * 390 = 1560 руб.
Итальянский с креветками (180гр) 3 * 580 = 1740 руб.
Горячие закуски:
Жульен грибной в валоване (100гр.) 10 * 230 = 2300 руб.
Пирожки банкетные 20 * 60 = 1 200 руб.
Горячее:
Турнедо из телячьей вырезки (140 гр.) 10 * 490 = 4 900 руб.
Филе цыпленка с беконом и цукини (150гр) 3 * 420 = 1260 руб.
Картофель по-деревенски 3 * 150 = 450 руб.
Булочки 20 * 15 = 300 руб.

Банкетное предложение
Стерлядь, запеченная (1300гр) 1 * 7 000 = 7 000 руб.
Фруктовая ваза (1200гр) 1 * 1 400 = 1 400 руб.
Напитки:
Морс клюквенный 3 * 250 = 630 руб.
Вода б/г Аква-минерале 0,6 8 * 70 = 560 руб.

Итого: 33810+10%= 37191 рублей /
3 719 рублей c человека

МЕНЮ примерное, возможны корректировки по Вашем желаниям